Cómo hacer jugo de zanahoria, remolacha y boniato

Una alternativa interesante de barajar en relación a los clásicos jugos y batidos que se toman frecuentemente es precisamente, el jugo compuesto por zanahoria, remolacha y boniato si, boniato o cómo se le llama también, papa dulce o camote.

remolacha, zanahoria y camote

Este delicioso y nutritivo puede ser una interesante opción para beber y no requiere tanto trabajo en su preparación. A continuación, adjunto lo que necesitan y ciertamente, los pasos para dar con un jugo de zanahoria, remolacha y camote.

 

Jugo de zanahoria, remolacha y boniato | Ingredientes

Estos son los ingredientes específicamente, para 200 ml de jugo de zanahoria, remolacha y boniato.
– 175 g de boniato o ñame.
– 100 g de remolacha.
– 175 g de zanahoria.
– 125 g de hinojo.
– Agua (cantidad opcional).
– Cubitos de hielo y frondas de hinojo, para decorar (opcional).

 

Jugo de zanahoria, remolacha y boniato | Materiales

Licuadora, cuchillo, cepillo de frutas y verduras, desinfectante para frutas y vasos para servir.

 

Jugo de zanahoria, remolacha y boniato | Paso # 1

Por una parte, se debe pelar el boniato y por otra, se debe lavar la zanahoria y también, la remolacha aquí, puede usarse un cepillo para lavar verduras.

zanahoria, remolacha y camote

 

Nota 1 | Se debe decir que para desinfectar las verduras y eliminar gérmenes se debe utilizar algún desinfectante de frutas y verduras para así, estar seguro de que su consumo sea apto.

Nota 2 | Se sugiere que las cascaras o bien, todos desperdicios orgánicos naturales pueden ser usado para un compost.

 

Jugo de zanahoria, remolacha y boniato | Paso # 2

Ahora bien, si gustan pueden cortar en trozos más pequeños la zanahoria como también, cortar en pequeños pedazos la remolacha, el hinojo y el boniato que se va a usar, esto para hacer más fácil el proceso de licuado.

zanahoria, remolacha y camote

Luego, se introduce la zanahoria junto con el hinojo, el boniato y la remolacha en la licuadora y se procede a licuar hasta que quede espesa y para esto, se puede agregar agua según la preferencia de cada uno.

 

Jugo de zanahoria, remolacha y boniato | Paso # 3

Se vierte el zumo en vasos con hielo y se decora con las frondas de hinojo, si se desea y se sirve, inmediatamente. Eso es todo ahora, a disfrutar.

 

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