Siguiendo la sabrosa ruta de los jugos hoy, quiero compartir con ustedes un dulce y delicioso jugo muy fácil de hacer y además, muy nutritivo ya que, está compuesto de kiwi con todo su aporte en vitamina C y de la zanahoria con sus carotenos y vitaminas beneficiosas para nuestra salud y de nuestros seres queridos.
De esta manera y sin mayores preámbulos les dejo a ustedes a continuación los ingredientes que deben utilizar como también, los materiales para hacer el jugo y ciertamente, los pasos a seguir para obtener un rico zumo de zanahoria y kiwi, que pueden disfrutar cuando lo deseen.
Jugo de zanahoria y kiwi | Ingredientes para 250 ml
– Unos 200 g de zanahoria.
– 1 kiwi.
– Agua mineral con gas (opcional).
– Cubitos de hielo (opcional).
– Azúcar (opcional).
Jugo de zanahoria y kiwi |Materiales
Licuadora, cuchillo, colador (opcional) y vasos.
Como hacer jugo de zanahoria y kiwi | Paso # 1
Como primer paso se debe lavar muy bien la o las zanahorias que se van a usar y el kiwi con tal, de eliminar tierra o mugre de su superficie además, se recomienda usar un desinfectante de frutas y verduras para eliminar los gérmenes y prevenir cualquier tipo de problema a la salud.
Luego, con un cuchillo deberán pelar los 200 g zanahoria que se va a ocupar y el kiwi, propiamente tal.
Nota adicional 1 | la cascara del kiwi y la zanahoria pueden ser utilizados para un compost o abonera en tu jardín, siempre es bueno reciclar y aprovechar todo para lograr un beneficio.
Como hacer jugo de zanahoria y kiwi | Paso # 2
Ahora, en el segundo paso se cortara en pedacitos el kiwi y los 200 g de zanahoria y luego, se pondrán en la licuadora hasta que se mezcle y se forme una pulpa para que después, lo viertan en un vaso sobre hielo y servir.
Si lo desean y si amerita la ocasión pueden decorar el vaso con alguna rodaja de kiwi y así lograr una presentación más agradable visualmente.
Nota adicional 2 | una alternativa o variante de este jugo es agregar a la licuadora una cantidad de agua mineral o bien, agua para que quede más diluido y también, hacer uso de un colador para tomar un jugo más líquido y sin tanta pulpa (esto es opcional).
Nota adicional 3 | algunos pueden agregar algo de azúcar a la mezcla que se va a hacer en la licuadora con la idea de tomar un jugo más dulce de lo que proporciona el kiwi y la zanahoria (esto es opcional).